özer Bingöl

Şef aşçı

⊘

Ortalama Hizmet Süresi: 20-25 dk

Ortalama Hizmet Bedeli: 10-10₺

0.0

Aldığı Puan

0 Dk.

Ortalama Yanıt Verme Süresi

Hizmetler

Deniz mutfağı üzerine uzmanım balık temizleme tekniği . Balık kavurma tekniği . Balık bağlama . Balık kızartma . Balık ızgara . Balık arasıcak . Balık soğuk mezeleri . Balıklı salatalar . Ve dahası...

Hakkında

28 senedir deniz ürünleri mutfağı üzerine çalışıyorum aynı zamanda usta öğreticiyim (MEB onaylı) usta öğretici belgesi . MEB onaylı usta belgesi ve daha birçok belge. 1978 Ardahan doğumluyum 13 yaşımda mutfağa başladım hem eğitimime devam ettim hem çalıştım 17 yaşımda Datça’da carmen restorana mutfak şefi olarak davet edildim ve sonrasında ise birkaç yerde şeflik yaptım ve son 16 senedir kendi restoranım var ( marjinal )deniz mutfağı üzerine .

Yorum ve Puan

(0)

{%user_name%} {%timelabel%}

{%review%}